Hotel Management
Le 4 “chiavi” per essere un albergatore di successo. Le stai utilizzando?

Questo articolo potrebbe farvi sentire protagonisti, nel bene o nel male. Stavo lavorando alla stesura di alcuni case history di aziende che ho seguito negli anni ed è affiorato il ricordo di una consulenza di molti anni fa in un...

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Hotel Management
6 SEMPLICI MOSSE PER RILANCIARE LA RISTORAZIONE IN HOTEL

Possiamo dire che su questo argomento hanno scritto davvero in tanti in tante maniere; a favore, contro, in aiuto di. Io stesso mi sono trovato a scrivere anni fa sulla ristorazione in generale, occupandomi nei miei corsi di “food cost”...

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Hotel Management
I 4 strumenti per trasformare il tuo Hotel in un’orchestra

Bene eccoci al primo appuntamento.Spero, il primo di una lunga serie! Barketing Blog Tourism affronta temi importanti e di ampie riflessioni in maniera divertente e rilassata, per questo, cercherò di dare ai miei articoli una chiave conviviale, che fornisca spunti...

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